A barra de cereal preparada em casa, além de muito gostosa, é também light e saudável. Esta receita foi desenvolvida e apresentada no programa Mais Você, da Ana Maria Braga.
Segundo informações da atração, a barra deve ser consumida dentro de 20 dias e cada uma tem o custo médio de R$ 0,38 centavos.
Confira a receita:
Ingredientes:
- 200 gramas de biscoito do tipo maisena triturados no liquidificador
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 50 gramas de leite em pó desnatado
- ¼ de xícara de chá de uva passa
- 1 xícara de chá de flocos de arroz
- ½ xícara de chá de damasco seco bem picado
- ¼ de xícara de chá de maçã seca picada
- 1 xícara de chá de aveia
- 1 vidro de glucose de milho
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes e, se necessário, use o mel para dar liga.
- Coloque a massa em uma forma de bolo retangular e prense bem para deixar liso com a ajuda de um rolo de macarrão. Deixe descansar por no mínimo seis horas.
Corte em pedaços do tamanho que desejar. Está pronto!
Embrulhe separadamente cada barra com papel alumínio, papel celofane ou filme.
Conserve em local fechado, fresco e livre de umidade.