Chocolates Artesanais – Trufas

Para quem não sabe, os chocolates podem ser fabricados de forma artesanal que prioriza a qualidade e o melhor sabor que o chocolate pode ter, permitindo uma sensação única e realmente muito especial.

Há diversas combinações desde o chocolate quente, trufas, bombons acompanhados com frutas, fondues e os eternos tabletes.

Seja para presentear, para seu próprio consumo  ou se preferir para  aumentar o orçamento  do lar, segue abaixo uma receita simples de trufas.  Aproveitem.

Receita de Trufas

  • 500 g de chocolate meio amargo
  • 200 g de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de sopa rasa de margarina
  • 1 colher de sopa de mel
  • chocolate em pó
  • forminhas de papel

Modo de fazer:

Leve ao microondas o chocolate e derreta por 3 minutos, na potência Alta

  1. Acrescente a margarina, o creme de leite e o mel
  2. Mexa bem e acrescente o que desejar
  3. Leve para a geladeira até ficar firme
  4. Modele as trufas da maneira desejada e se quiser pode rechear com pedaços de cerejas, gotas de licor, etc
  5. Coco, nozes, cerejas, também podemos misturar na massa
  6. Se desejar passe as trufas em chocolate em pó para decorar
  7. Coloque em forminhas de papel

Fonte: Imagens retiradas da Internet


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