Flores comestíveis para fazer salada

Já experimentou uma saldada de pétalas de flores? Tem várias flores que são alimentícias, de sabor especial e ainda conforme a planta servem até para tratar de insônias.

calêndula

Entre tantas, as mais conhecidas para consumo das pétalas:

  • Amor perfeito,
  • Calêndula,
  • Camomila,
  • Capuchinha,
  • Violetas,
  • Primula,
  • Petúnia,
  • Girassol,
  • Cravina,
  • Cravo túnico e
  • Gerânio.

Camomila e girassol: O pólem não pode ser consumido, pode dar alergia.

Cravina: as pétalas também são usadas como componente do licor Francês Chartreuse

Atenção: devemos ter cuidado para não acabar ingerindo flores que são venenosas. (www.laborall.eu)


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Comentários

2 respostas para “Flores comestíveis para fazer salada”

  1. Avatar de Vozelinha
    Vozelinha

    Petalas de flores acompanham bem , pratos de assados em geral, alem das saladas.

    E isto ja se usava ha mais de um seculo, sabiam ?

    Vozelinha

  2. Avatar de natalia
    natalia

    e uma maravilha bem haja pela ajuda parabens