Receitas do programa da Ana Maria Braga

Há mais de dez anos todos os dias de manhã ela aparece em nossa casa para nos trazer tudo que há de melhor no universo doméstico. Sempre atenciosa para com as necessidades de seus telespectadores, ela nunca deixa nossa ânsia por novidades de lado, tampouco a necessidade que temos de sermos melhores sempre.

A Ana Maria Braga é um exemplo de perseverança no qual deveríamos sempre nos referenciar. Vítima de câncer por duas vezes, sempre se mostra disposta a buscar nas coisas fundamentais da vida o apoio necessário para sempre superá-las.

Isto faz dela um exemplo a ser seguido por todos nós, mesmo para aqueles que não gostam de seu programa ou mesmo de sua carreira, pois o exemplo é a vida que leva e o que propaga nela, não o que faz necessariamente em sua vida privada, não é?

Este é um bolinho de queijo minas com aveia

E se você gosta e sempre assiste ao programa, já sabe como encontrar as receitas que passam ali diariamente? Pois o site sempre é atualizado com uma lista de tudo que foi exibido.

Vale a pena ver!

http://maisvoce.globo.com/

Aqui um empanado de frango com brócolis, uma delícia. Veja abaixo a receita.

Receita do empanado de frango da Ana Maria Braga.

• 2 xícaras (chá) de brócolis cozido em água e sal espremido e picado 180 gramas 2
• 1/2 xícaras (chá) de filé de frango processado 500 gramas
• 2 xícaras (chá) de queijo prato ralado em ralo grosso 120 gramas
• 1 dente de alho bem picado
• Cebolinha verde picadinha a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta do Reino a gosto
• 2 ovos levemente batidos
• 300 gramas de farinha de rosca

Como fazer

• Em uma tigela, coloque 2 xícaras (chá) de brócolis cozido em água e sal, espremido e picado
• Adicione: 2 ½ xícaras (chá) de filé de frango processado
• 1 xícara (chá) de queijo prato ralado em ralo grosso
• 1 dente de alho picadinho
• Cebolinha verde picadinha
• Sal e Pimenta do Reino a gosto
• Misture bem
• Com as mãos, pegue uma porção da massa, faça uma bolinha e depois achate formando um retângulo irregular
• Passe em 2 ovos batidos em 300 gramas de farinha de rosca e frite em óleo não muito quente
• Ou grelhe em uma frigideira antiaderente com 1 fio de azeite
• Sirva acompanhado de maionese de cenoura
• O brócolis pode ser substituído pela mesma quantidade de espinafre, couve ou couve-flor