Um determinado tipo de pão indiano é chamado de chapati, ele pode ser servido com patê, coalhada ou qualquer outro produto de sua preferência, porém se indica que seja consumido com algo mais saudável, pois ele é sempre bem vindo durante as épocas de dieta.
É um quitute crocante, saboroso e não afetará de maneira negativa os regimes. A receita abaixo rende cerca de 16 pães com apenas 86 calorias cada. Quer conferir o preparo? Observe o passo a passo da Revista Boa Forma:
Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de chá de trigo
- 1 xícara de chá de grãos (selecione os que mais gostar, como aveia em flocos, linhaça, semente de girassol ou outras)
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara de chá de água morna
- Azeite para pincelar
Modo de preparo:
Em um recipiente fundo, misture o trigo, os grãos, o sal e o óleo. Acrescente aos poucos a água e vá amassando com as suas mãos até que obtenha uma consistência lisa, maleável e que desgrude do recipiente e dos seus dedos. Cubra com um pano de prato e deixe descansar por uma hora.
Divida a massa em cerca de dezesseis pedaços, faça bolinhas e depois e molde discos com o auxílio de um rolo de macarrão u de uma garrafa devidamente limpa. Pincele uma frigideira com azeite e doure ambos os lados dos pãezinhos. Eles ficarão crocantes e prontos para serem consumidos com o recheio que desejar. De preferência, opte por algo mais saudável. Está pronto!
Mais dicas de receitas saudáveis para dieta:
BOLO DE BANANA E CACAU COM FIBRAS:
Ingredientes
3 bananas amassadas
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de farelo de aveia
½ xícara (chá) de água morna
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de canela
1 colher (sopa) de chocolate solúvel em pó
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
Modo de preparo: confira clicando aqui.
PALITO DE GERGELIM COM FIBRAS:
Ingredientes
1 colher (café) de sal
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 colher (sobremesa) de fermento químico
¼ de xícara (chá) de azeite
½ xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de gergelim
Modo de preparo: dê uma olhadinha em como preparar clicando neste link.
SUCO DE MORANGO, LARANJA E HORTELÃ COM FIBRAS:
Ingredientes
1 xícara (chá) de morangos
1 copo (100ml) de suco de laranja
1 copo (100ml) de água
1 colher (sobremesa) de sementes de linhaça
5 folhas de hortelã
Modo de preparo: não perca tempo e veja aqui.