Está Precisando De Dinheiro E Gosta De Cozinhar? Veja Essas Receitas Para Gerar Renda Extra

Está precisando de renda extra mas não tem muito dinheiro para investir em um novo negócio? Aprenda aqui 5 receitas que  irão transformar a sua cozinha em um micro negócio.


Economize dinheiro com essas 5 dicas:

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Se o salário não está sendo suficiente na sua casa, além de economizar, você pode criar um meio de gerar renda extra.

Dentre as diversas possibilidades, vender diversos tipos de comida pode ser a mais barata e rentável


Bolo no pote

(Foto e receita: Jana Nascimento)

Para a massa tradicional do bolo, você irá precisar dos seguintes ingredientes:
  • 8 ovos
  • 2 xícaras de açúcar cristal
  • 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 1/4 xícara de óleo
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de fermento
Modo de preparo:
  • Bata os ovos com o açúcar, até obter uma mistura homogênea e clarinha;
  • Acrescente, aos poucos, os ingredientes secos, misturando delicadamente com um fouet;
  • Ferva o leite, óleo e a margarina. Quando ferver, despeje delicadamente na massa e misture com um fouet;
  • Unte uma assadeira retangular, de 30x35cm, com margarina e farinha de trigo.
  • Asse em forno baixo/médio, por aproximadamente 30 minutos (depende do seu forno). Quando ficar dourado, enfiar uma faca e sair limpa, desligue.

 

Para o recheio você pode usar diversos tipos de mousses, brigadeiros, creme de avelã etc. Se clicar >AQUI< irá aprender a fazer 5 mousses deliciosos para rechear o seu bolo no pote.

Esse tipo de bolo gera uma renda extra muito boa, pois o lucro de venda é alto.

Se você utilizar ingredientes de qualidade, poderá cobrar um pouco mais pelo bolo no pote. A qualidade certamente atrairá mais clientes!


Salgados Assados

(Foto e receita: Amando cozinhar)

Para a massa do salgado assado, você irá precisar dos seguintes ingredientes:
  • 2 xícaras (240ml) de farinha de trigo
  • 100ml  de água morna
  • 50ml de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Gema para pincelar
Modo de preparo:
  • Misture o óleo, o açúcar, o sal e o fermento e junte a água morna;
  • Em seguida, incorpore a farinha de trigo aos poucos, não é preciso sovar muito, apenas misture delicadamente com as mãos;
  • Faça os salgados no formato que desejar, coloque o recheio, pincele gema de ovo e leve ao forno até dourar.

Os recheios mais comuns são: frango com requeijão, salsicha, presunto e queijo e carne. Apesar disso, você pode soltar a imaginação na hora de criar recheios.

Essa massa também pode ser feita para salgados doces, e fica realmente uma delícia!

Muitas pessoas ganham sua renda extra fazendo mini salgados para festas e vendendo salgados grandes na rua. Não perca tempo!


Palha italiana

(Foto e receita: Montar um negócio)

Para a palha italiana tradicional, você irá precisar dos seguintes ingredientes:
  • 4 Colheres de chocolate em pó.
  • 1 Colher de margarina sem sal.
  • 1 pacote de bolacha Maisena.
  • 2 Latas de leite condensado.
  • Açúcar de confeiteiro.
Modo de preparo:
  • Coloque o chocolate em pó, o leite condensado e a margarina em uma panela;
  • Misture um pouco e só depois de misturado é que você vai levar esta panela para o fogo;
  • Vá mexendo até que tudo fique bem cremoso e chegue ao ponto do brigadeiro tradicional;
  • Depois de retirar do fogo, você irá picar as bolachas de Maisena e colocar dentro desse brigadeiro, sempre misturando muito bem;
  • O próximo passo é colocar esta mistura em uma forma untada com margarina e ir pressionando, até ficar bem compacto;
  • Leve para gelar por pelo menos 2 horas e depois que estiver bem firme, é só retirar e cortar em pequenos quadrados;
  • Passe no açúcar de confeiteiro depois de pronto.

Essa receita rende 15 palhas italianas e você pode vendê-las, em média, por 4 reais cada. Com isso, você terá bastante lucro!


Sanduíche natural de frango

(Foto e receita: Mundo boa forma)

Para o sanduíche natural de frango, você irá precisar dos seguintes ingredientes:

 

  • 2 fatias de pão de forma integral
  • 3 colheres (de sopa) de frango desfiado
  • 1 colher (de sopa) de maionese light
  • Alface americana a gosto
  • Tomate a gosto
Modo de preparo:
  • Desfie o frango;
  • Ponha o frango desfiado em um refratário;
  • Adicione a maionese e misture;
  • Coloque a pasta obtida na fatia de pão e adicione a salada que desejar;
  • Envolva com papel filme ou papel alumínio e armazene na geladeira.

Sanduíches naturais são uma ótima opção para quem não tem muito dinheiro para investir mas precisa de renda extra.

Capriche no tempero do frango e seus clientes sempre irão repetir!


Brownie na marmita

(Foto e receita: Amando cozinhar)

Para o brownie na marmita, você irá precisar dos seguintes ingredientes:
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga
  • 3/4 de xícara (chá) chocolate em pó
  • 3/4 xícara (chá) farinha de trigo sem fermento
  • 1 xícaras (chá) açúcar
  • 2 ovos
  • 1/2 colheres (chá) extrato ou essência de baunilha
  • 100g de chocolate meio amargo em barra
  • 8 colheres (de sopa) de nutella
Modo de preparo:
  • Bata os ovos com açúcar por 2 minutos. Derreta o chocolate meio-amargo e junte a mistura, bata um pouco mais;
  • Adicione a essência de baunilha e a margarina, bata por 30 segundos;
  • Adicione o chocolate em pó e a farinha, bata somente até misturar (bata o mínimo possível);
  • Coloque dentro da marmita, se for mais de uma lembre de só encher até a metade pois ele cresce um pouquinho. Coloque as colheres de nutella por cima da massa deixando uns espaços;
  • Leve ao forno pré-aquecido à 220ºC por 30-40 minutos, fure com um palito, o palito não deve sair seco, tem que sair um pouco sujo pois ele tem que estar molhadinho por dentro, mas o palito não deve estar molhado de massa crua e sim com pedacinhos de massa.

A marmita maior (20×15 cm) pode ser vendida por R$ 20 à R$ 25, se for menor (10×7,5 cm) pode ser entre R$ 6,00 e 10,00.
Quanto mais variedade de recheios, maior será a sua venda e, consequentemente a renda extra que vai entrar na sua conta bancária!


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