Cumbucas ou potes de chocolate para servir sobremesas

Como fazer deliciosos potinhos de casquinha de chocolate para colocar sobremesas, com a vantagem de que pode comer até a embalagem que é deliciosa. Para fazer é só derreter o chocolate, encher bexigas de ar até o tamanho que pretenda fazer a cumbuca, molhar no chocolate derretido até a metade e depois só soltar o ar e retirar a bexiga de dentro do potinho.

A sobremesa para encher o pode pode ser qualquer uma de sua preferência.

Prático, simples e uma sobremesa que encanta quem ganhar uma ou até serve para ganhar dinheiro vendendo.

Vamos ver como fazer as cumbucas com bexigas:

Encha as bexigas de água e esvazie pelo menos 3 vezes – é pare que fiquem bem limpas porque estarão em contato com o chocolate e na hora de retirar podem soltar algum resíduo que porventura fiquem dentro delas.

Encha as bexigas com ar conforme o tamanho da cumbuca pretendida.

Derreta o chocolate em banho-maria.

Mergulhe uma parte da bexiga no chocolate

Retire e espere esfriar

Fure a bexiga para retirar o ar

Pronto, está feito o pote ou cumbuca para servir de casquinha para sobremesa

Procure comprar bexigas mais resistentes ou grossa que fica mais fácil de fazer e não irão estourar facilmente

Cumbuca de chocolate1

Cumbuca de chocolate2

 

Depois de mergulhar no chocolate, deixe esfriando o chocolate sobre uma base lisa ou um granito que o que escorrer vai formar a base para que a cumbuca fique em pé.

 

Cumbuca de chocolate3

 

Cumbuca de chocolate4

Agora só encher de sobremesa, que pode ser qualquer tipo ou até sorvetes na cumbuca que encontrei no Confrariadastrufas. Simples de fazer e fazer a diferença na hora de servir aos convidados.

Cumbuca de chocolate


Publicado

em

, ,

por