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E que tal se tudo envolver chocolate de forma bem diversa e bem inusitada?
Vamos começar fazer agora?
Bolovo de beijinho
Você vai precisar de:
Para a montagem
- Um ovo de chocolate de pelo menos 350 g
- Um pedaço de bolo de chocolate
Para o recheio
- ½ lata de leite condensado
- ½ caixa de creme de leite
- 200 g de coco ralado úmido
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de fazer:
O recheio
- Misture todos os ingredientes para fazer o recheio em uma panela com o fundo bem grosso.
- Aí então leve esta mistura ao fogo e mexa sempre, até que obtenha uma consistência bem cremosa.
- Depois desligue o fogo e aí espere o preparo para o recheio esfriar.
Montagem:
- Coloque na casca do ovo de chocolate uma camada do beijinho.
- Aí então intercale camada do doce com camada bem fina de fatias do bolo de chocolate.
- Repita até que preencha toda a casca do ovo.
- Aí então, para finalizar, finalize a montagem com uma camada de beijinho com coco ou mesmo de chocolate derretido.
- Para decorar, coloque alguns confeitos coloridos de açúcar.
Pop Cake
Você vai precisar de:
- 1 bolo da sua preferência
- 1 lata de leite condensado (cozida 45min na panela de pressão) ou doce de leite
- Chocolate fraccionado meio amargo
Modo de fazer:
Coloque o doce de leite em uma tigela e vá, com as mãos esfarelando o bolo escolhido por cima do doce. Comece a mexer, até que se forme uma massa de consistência bem firme. Aí então modele alguns bolinhos e coloque-os nos palitos. Agora é só levar para o congelador por pelo menos 15 minutos e depois, com o chocolate já derretido em banho-maria, banhar os bolinhos e decorá-los.
Cupcake de Cenoura
Você vai precisar de:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e ¼ xícara de chá de açucar
- 1 xícara de chá de cenoura ralada
- 1 xícara chá de óleo
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 3 ovos
- 40 forminhas nº 01
Modo de fazer:
- Comece batendo no liquidificador os ovos, óleo, açúcar e também a cenoura.
- Aí então coloque em uma tigela a farinha e também o bicarbonato de sódio, acrescentando também a mistura que você bateu no liquidificador.
- Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Preencha então 3/4 da capacidade de cada uma das forminhas com essa mistura.
- Por fim, leve tudo ao forno para dourar e, quando assados e já frios, decore-os a seu gosto.
Pirulitos de chocolate
Você vai precisar de:
- 200 g de chocolate meio-amargo
Modo de fazer:
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e resfrie-o.
- Aí então coloque em algumas forminhas para fazer pirulito e depois encaixe os palitos em cada um deles. Leve tudo à geladeira para fazer com que o chocolate endureça.
- Quando as forminhas ficarem com o fundo transparente aparecendo, retire os pirulitos e embale-os ou decore-os como preferir.