Quem ainda encontra um pouquinho de dificuldade quando o assunto é fazer trufas, pode conferir esta receita super fácil. O doce fica simplesmente delicioso e é a forma mais simples de fazer. Vamos aprender para presentear amigos durante a Páscoa? Veja o passo a passo:
Ingredientes:
- 500 gramas de chocolate ao leite picado
- 500 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de creme de leite
- ½ xícara de café de conhaque
- Chocolate em pó para polvilhar
Modo de preparo:
Derreta o chocolate ao leite em banho maria. Quando estiver derretido por completo, acrescente o creme de leite e o conhaque e mexa bem. Espere esfriar e enrole as trufas como se fossem brigadeiros. Arrume-as em uma forma untada e forrada com papel alumínio e leve à geladeira por 3 horas.
Derreta o chocolate meio amargo em banho maria. Deixe esfriar. Com um garfo, banhe as trufas no chocolate meio amargo derretido. Deixe-as secar numa forma. Faça embrulhos como desejar. Prontinho! É só embrulhar para presentear. Conserve sob refrigeração por no máximo duas semanas.