Biscoito é sempre uma ótima opção para os lanches da tarde, acompanhamentos no café da manhã, ou várias outras refeições. Porém, um biscoito caseiro, na maioria das vezes, é sempre muito melhor, ainda mais se for acompanhado de um café fresquinho, ou até mesmo de um chá.
E você não precisa ser uma cozinheira de mão cheia para fazer deliciosos biscoitos. Como por exemplo este, o biscoito casadinho, que é muito fácil de fazer e o resultado é delicioso. Confira a receita e veja como é fácil:
Ingredientes
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 250 g de margarina gelada
Recheio
- 1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão por 40 minutos (espere esfriar para abrir)
- Ou compre o doce de leite
Modo de preparo
- Misturar os ingredientes com as mãos até ficar uma massa lisinha
- Deixar descansar na geladeira por 15 minutos
- Após esse tempo abrir com rolo
- Cortar com cortador pequeno
- Colocar em assadeira sem untar
- Levar para assar por 15 a 20 minutos sem deixar dourar
- Retirar, esperar esfriar
- Passar o doce de leite colando os biscoitinhos
- No final polvilhar açúcar de confeiteiro
Se você fizer a receita, passe depois aqui no nosso Arte Blog para contar o resultado.