Receitas do Edu Guedes – bolos, tortas e lanches

Quem sabe, sabe e todo dia tem uma nova receita para apresentar na televisão que é de dar água na boca. As receitas do Edu Guedes são simplesmente demais, são preparadas com carinho e amor.

Escolha uma receita de bolo, receita de salgados, receita de licores, receita de como fazer um peixe assado, receita de como preparar uma bela macarronada e muitas outras delícias da culinária e pratos típicos do Brasil.

Receita de Torta de Frango com Palmito

Massa:
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de requeijão cremoso
1 ½ xícara (chá) de margarina
1 gema para pincelar

Recheio:
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola média picada
1 peito de frango cozido e desfiado
2 tomates sem pele e sem sementes picados
2 xícaras (chá) de palmito picado
3 colheres (sopa) de molho de tomate
Sal a gosto
½ xícara (chá) de cheiro verde picado

Misture em uma tigela a farinha de trigo, o requeijão e a margarina até que fique homogêneo. Embrulhe a massa em um plástico filme e deixe-a no refrigerador. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola. Acrescente o frango, o tomate, o palmito, o molho de tomate, o sal, misture e deixe refogar por mais 15 minutos no fogo médio. Por fim, acrescente o cheiro verde e misture. Deixe esfriar. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma com parte da massa. Despeje o recheio já frio e, em seguida, cubra-o com o restante da massa. Pincele a torta com a gema e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 30 minutos.

Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 60 minutos 20 minutos
Grau de Dificuldade: Moderado

Confira as outras receitas no site do Edu Guedes: Eduguedes.com.br

A Rede Record apresenta todos os dias o programa Hoje em Dia com Ana Hickmann, Britto Jr., Chris Flores e Edu Guedes com uma variedade de quadros que tem prêmios, receitas, brincadeiras e muita desconcentração.

Receitas de lanches do Edu:

  • Barrinhas de Limão
  • Bauru de Forno
  • Beijinho com Chocolate Branco
  • Beirute com Rosbife
  • Beirute de Verão
  • Bicho de Pé
  • Biscoitinhos de Mel
  • Biscoito Caipirinha
  • Biscoito de Férias
  • Biscoitos de Limão
  • Bolinho de Arroz Assado
  • Bolinho de Bacalhau do Mercadão
  • Bolinho de Carne
  • Bolinho de Couve Flor
  • Bolinho de Grão-de-Bico
  • Bolinho de Mandioca
  • Bolinho de Siri
  • Brigadeiro de Panela
  • Brigadeiro de Uva
  • Brownie


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Comentários

49 respostas para “Receitas do Edu Guedes – bolos, tortas e lanches”

  1. Avatar de larrisa
    larrisa

    vocer tem que para de falar daqui a polquinho daqui a pouquinho depois dos comerciais isso fica chato pocha ai as melhores coisas eu nao vejo porque acaba o programa vcs tao perdrndo aldiencia por causa disso ve si parem com isso fico sem vontade de asistir ve se parem com isso

  2. Avatar de marli ayres de moura
    marli ayres de moura

    edu gostaria que passase novamente receita de pipoca doce

  3. Avatar de jane lima
    jane lima

    gostaria de receber a receita do caldo verde bjs

  4. Avatar de roberta
    roberta

    Ola Edu! tenho 25 anos adoro cozinhar suas receitas são divinas ainda elas são objetivas com um custo baixo um abraço tenha uma boa semana.

  5. Avatar de sheyla miranda carva
    sheyla miranda carva

    Olá Edu Guedes,venho atravez deste email pedir sua ajuda,pois trabalho na UHE(usina hidreletrica de Estreito)no setor de produção(padaria)e supervisiono o lanche da noite, e gostaria q vc me ajudasse a desenvolver um cardapio para a fabricação de 2.500 lanches diarios, pois minhas idéias ja se esgotaram e estou sendo cobrada por um cardapio novo. Meus clientes q forneço o lanches são os colaboradores q ajudam na construção da usina, então são pessoas q trabalham duro o dia todo, isso quer dizer q esses lanche tem que ser bastante resistente ate a hora do café. Eu entrego o lanche apartir das 22:30 qdo eles vem receber é em torno da meia noite, e esse lanche não pode ser lanche q estrague com facilidade devido o horario da entrega.Será q posso contar com sua ajuda nesta dificil bartalha?Um grande abraço. Sheyla

  6. Avatar de kelly
    kelly

    oi edu ainda nao li tuas receitas mas vendo da televisao da para ver k sao tdas lindas, e vou dizer pra minha mae fazer ta bj gosto mto das tus receitas! onde vce tira essas receitas yao gostosas em? me diz. bjbjbjbjbjbjbjbj

  7. Avatar de geasi maia
    geasi maia

    assistí o dia da receita de rocambole de carne,pode mandar pro meu mail?

  8. Avatar de Vanderlei
    Vanderlei

    Muito boa receita, clara objetiva….Parabéns….

  9. Avatar de elizabete
    elizabete

    Olá.Amei a receita.Gostaria de saber se posso postar essa receita no meu blog de culinária.Logicamente colocarei os devidos créditos.É que neste blog estou reunindo minhas receitas preferidas.Aguardo autorização.Beijo

  10. Avatar de elizabete
    elizabete

    Olá.Amei a receita.Gostaria de sabe se posso postar essa receita no meu blog de culinária.Logicamente colocarei os devidos créditos.É que neste blog estou reunindo minhas receitas preferidas.Aguardo autorização.Beijo