Prato típico de Cambuí – Minas Gerais, o virado de banana é simples de fazer e fica muito saboroso.
Veja a receita dos ingredientes e como fazer o virado de bananas:
Separe: 6 bananas nanicas maduras ou pode ser outra,
- 150 gramas de queijo minas,
- 5 colheres de farinha de milho,
- 3 colheres de sopa de óleo e
- 3 colheres de açúcar.
Leve uma panela ao fogo e adicione o óleo e a banana picada e
espere aquecer bem e
acrescente o açúcar e
mexa sem parar até que fique frita e meio tipo um caldo,
adicione o queijo picado,
depois a farinha.
Foto: prefeituradecambui
Comentários
4 respostas para “Virado de bananas”
eu faço esse virado a muito tempo,só que coloco,no meu caso 1 ponta de adoçante em pó,e depois que levantou fervura eu coloco farinha de milho e mexo sem parar até a farinha cozinhar bem.epois eu coloco em taço e sirvo frio.
vo provar parece ser muito gostozo
Vou provar deve ser muito bom!
Vou esperimentar!!!!! deve ser muuuuuuuuuito gostoso.