Da azeitona é tirado o óleo de oliva. A planta que produz a azeitona se chama Oliveira e o Brasil, apesar de ainda não produzir quase nada, está entre os deis países que mais consomem esta iguaria, tudo importado.
O Globo Rural fez este video muito interessante para quem pensa em cultivar a planta, pelo menos já vai ter uma ideia sobre a produção da árvore de oliveira que produz a azeitona.
Alguns tipos de azeitona:
- Azeitona Preta da Califórnia
- Azeitona Preta Chilena
- Azeitona Preta Empeltre
- Azeitona Preta Fargas
- Azeitona Preta Nevadilha
- Azeitona Preta Portuguesa
- Azeitona Preta Temperada
- Azeitona Verde Arauco
- Azeitona Verde Mazanilha
Comentários
56 respostas para “Azeitona, cultivo e beneficiamento”
tenho na minha chacara um pe de azeitonas verdes,gostaria de saber como faço para preparar as azeitonas para ficar igual as que compro no supermercado.
OBRIGADO: JUNIOR GALAZINE
tenho uma oliveira em minha chacara mais nao sei
beneficiar ,extrair o oleo fazer azeitonas em conserva por favor alguem me de um auxilio
Gostaria de saber como comprar as mudas e saber mais em relação ao cultivo das oliveiras!
Sou de Vitória ES …
olá,tenho um pé de azeitonas com muitos frutos
todos caindo ao chão
como faço pra preparar a azeitona
por favor gostaria de saber como que eu faço para deixar as azeitonas igual as que a gente compra nos mercados , pois tenho uma árvore dela e já esta com frutos. por favor ficaria grata
Tenho duas oliveiras produzindo em grande quantidade. Como não sei preparar as azeitonas, tenho perdido toda a produção. Por favor, oriente-me sobre a hora da colheita e o seu beneficiamento. Grato.
Sou proprietário de um sítio de 20 hectáres, aqui cultivo, coco, laranja, jabuticaba, abacaxi, caju, mexirica todas, limão, cajá manga, siriguela, manga todas as espécies. Gostaria de cultivar azeitona verde, mais não sei como é o cultivo, e como preparar igual o que a gente compra. Se puder me dar a resposta ficarei grato. obrigado.JOHNSON.
quero saber o que devo faser para a minha oliveira produsir ela ja esta com 6 anos e esta uma bela arvore
parbens pelo site eu nao o conhecia agora ja sou fa.bjs.
Petrolina – PE, 05 de junho de 2008.
Gostaria de saber qual a finalidade do produto:
ricinoleato de sódio e renex
estou no aguardo.
Um forte abraço.
Moisés Magalhães